Espressomaskiner er en fast bestanddel af enhver kaffebar, men de kan også findes i mange hjem. Disse maskiner bruger vand under tryk til at presse kaffebønner gennem et lille filter, hvilket resulterer i et koncentreret skud kaffe. Espressomaskiner findes i mange forskellige størrelser og stilarter, fra små maskiner til en enkelt servering til store kommercielle enheder. Selv om de fleste maskiner fungerer på samme måde, er der nogle vigtige forskelle, som man skal tage hensyn til, når man vælger en espressomaskine. Nogle maskiner bruger f.eks. damp i stedet for vand under tryk, mens andre giver dig mulighed for at styre bønnernes maling eller vandets temperatur. Med så mange muligheder er det vigtigt at vælge en espressomaskine, der passer bedst til dine behov. Uanset om du leder efter en enkel måde at lave en enkelt kop kaffe på, eller om du har brug for en maskine i professionel kvalitet til din virksomhed, er der en espressomaskine, der passer perfekt til dig.Når du skal vælge en espressomaskine, er det første, du skal overveje, størrelsen på enheden.
Hvis du kun har brug for at lave en enkelt kop kaffe ad gangen, er det nok med en lille maskine. Hvis du derimod har planer om at lave flere kopper, eller hvis du har en stor familie eller virksomhed, har du brug for en større maskine. hos Kaffeexpressen findes der espressomaskiner i mange forskellige størrelser, lige fra små bordpladeenheder til store gulvstående modeller. Vælg den rigtige størrelse til dine behov og pladsbegrænsninger.
Det næste du skal overveje er, hvilken type espressomaskine du ønsker. Der findes to hovedtyper af espressomaskiner: dampdrevne og pumpedrevne.
